【关心】元宝山区市场监管局结合区查察院组织
发布时间: 2025-09-25 17:31 作者: bjl平台官网
国庆、中秋双节将至。为进一步建牢节日期间食物平安防地，峻厉冲击违法违规运营行为，切实保障群众“舌尖上的平安”，近日，正在辖区内组织开展了畅通范畴食物平安专项查抄，进一步压实运营从体义务。
法律人员连系节日期间食物消费特点，以农贸市场、大型超市、社区便当店、生鲜门店及节日礼物发卖点为沉点，对粮油米面、肉蛋奶、新鲜水产、应季果蔬、月饼、酒水饮料及预包拆礼盒食物等节日热销品类运营环境进行了查抄。一是食物运营天分，食物运营许可证能否齐备无效，能否存正在超范畴运营节日特供食物等环境进行了查抄；二是食物质量平安，针对月饼等节令食物，沉点对出产日期、保质期、储存前提能否合规，能否存正在过时、变质、“三无”食物，冷藏冷冻食物（如生鲜肉、海鲜）储存温度能否合适要求进行了查抄，对运营从体能否成立进货台账，能否留存供货商天分证明、产物查验演讲进行了核查，确保食物来历可溯、流向可逃；四是食物平安办理轨制施行环境，对运营场合卫生能否达标、从业人员健康证明能否正在无效期内进行了查看。
