【关心】事关食物平安！云南省卫生健康委员会

　　企业尺度该当包罗食物原料（包罗从料、配料和利用的食物添加剂等）、出产工艺以及取食物平安相关的目标、限量、手艺要求。企业尺度的编号格局为：Q/（企业代号）（四位挨次号）S-（年号）。

　　食物出产企业是食物平安第一义务人，对存案的企业尺度内容实正在性、性担任，企业尺度正在本企业内部合用。

　　省卫生健康委委托省卫生健康分析监视核心（以下简称省监视核心）为省级企业标预备案打点机构。州市卫生健康行政部分可指定本级卫生监视机构做为企业标预备案打点机构。企业标预备案打点机构正在存案过程中，该当做好国度和处所食物平安尺度及相关政策的征询回答，为企业存案供给优良办事。

　　各州市企业标预备案部分每季度向省监视核心报送存案的企业尺度PDF文本和名单，省监视核心汇总后报省卫生健康委，并将企业尺度PDF文本正在省卫生健康委官网发布，各州市也可指定网坐发布本地存案的企业尺度，供免费查阅？。

　　自2022年7月1日起，全省企业标预备案工做同一从云南省政务办事网上打点。企业标预备案工做要正在时限内办结。省监视核心要加强对全省企业标预备案工做的培训、指点，成立企业标预备案查核机制，每年抽取各州市不少于10%的企业尺度进行存案质量查核并按期传递，督促各地按存案时限、存案流程、存案要求打点。

　　企业标预备案前，食物出产企业该当将企业尺度文本及编制申明进行公示，可由企业自行公示，各州市以上存案打点机构也可指定网坐进行公示，公示期为5个工做日。企业该当对公示期收到的质疑看法进行处置，合理的该当采纳，不采纳的应予以申明。

　　按照《中华人平易近国食物平安法》及其实施条例，为进一步加强食物平安企业标预备案办理工做，近日，云南省卫生健康委员会连系我省现实，草拟了《云南省卫生健康委进一步加强食物平安企业标预备案办理工做的通知（收罗看法稿）》。现向社会公开收罗看法，请于2022年1月30日前将看法反馈省卫生健康委。

　　（二）上传材料。登录存案平台上传存案材料包罗：食物平安企业标预备案登记表；企业停业执照（含企业法人身份证明）；企业尺度文本（含企业尺度编制申明）；保健食物存案还需上传批件。

　　食物出产企业应严酷贯彻落实法令律例和食物平安国度尺度、处所尺度的要求，并亲近食物平安尺度变化环境。

　　州市级卫生健康行政部分担任茶叶及相关成品、粮食加工品、酒类、食用油、油脂及其成品、调味品、肉成品、饮料、便利食物、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食物、薯类和膨化食物、糖果成品、蔬菜成品、生果成品、炒货食物及坚果成品、蛋成品、可可及焙烤咖啡产物、食糖、水产成品、淀粉及淀粉成品、糕点、豆成品、蜂产物等26类企业标预备案。

　　（三）企业尺度中至多有一项食物平安目标严于食物平安国度尺度或者云南省食物平安处所尺度响应；其他食物平安相关内容合适响应的食物平安国度尺度、云南省食物平安处所尺度及相关。

　　省级卫生健康行政部分担任乳成品、保健食物、特殊医学用处配方食物、婴长儿配方食物、特殊炊事食物和其他食物共6类企业标预备案。

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　　不合适上述前提的，州市以上存案打点机构该当正在5个工做日内奉告企业。合适上述前提的，州市以上存案打点机构该当自领受存案材料之日起7个工做日内完成存案，正在存案尺度文本封面加盖“云南省食物平安企业标预备案公用章”，说明存案号，存案号编排格局：53 YYYYS-（年代号）（为省级或州市行政代码，YYYY为四位挨次号），做为企业标预备案凭证，并存档备查。

　　为贯彻落实国务院简政放权，进一步优化存案流程，企业可登录云南省政务办事网进行网上申报存案。省监视核心及各州市应指定专人做好响应存案消息的。

　　按照《中华人平易近国食物平安法》及其实施条例，连系我省现实，存档、公开、备查的过程。激励食物出产企业制定严于食物平安国度尺度或云南省食物平安处所尺度的企业尺度，报州市以上卫生健康行政部分存案。严于是指企业尺度中至多有一项食物平安目标严于国度尺度或者处所尺度的。